• 600 g předního hovězího
• 1 větší cibule
• 5-6 stroužků česneku
• rajský protlak
• 2 dcl bílého vína
• sůl
• pepř
• sádlo
Na sádle orestujeme nasekanou cibuli a přidáme maso nakrájené na nudličky.
Až maso změní barvu, přidáme všechny ostatní ingredience, promícháme a přikryté podusíme cca 2 hodiny.
