• 800 g brambor
• 200 g šunkového salámu
• 100 g strouhaného sýra
•
• 2 cibule
• olej
• 4 lžíce kečupu
• 2 dcl smetany
• 2 dcl mléka
• 2 vejce
• sůl
• pepř
• tymián
• dobromysl
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky.
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme salám nakrájený na nudličky, kečup, sůl, pepř, tymián a dobromysl.
Pekáček vymažeme olejem, na dno poklademe polovinu brambor, na ně položíme připravenou směs a polovinu množství strouhaného sýra, na to dáme zbytek brambor, zalijeme mlékem a smetanou s rozšlehanými vejci a dáme zapéct.
Před koncem pečení posypeme zbylým sýrem.
