• 2 hrnky mouky
• 1 hrnek rozpuštěného másla
• 2/3 hrnku mléka
• 1 lžíce cukru
• 1 lžička soli
• 2 lžíce prášku do pečiva
• na náplň: 500 g jemného tvarohu + 3 žloutky + 1 hrnek cukru + smetana na zředění + šťáva a kůra z půlky citronu + 1 lžička soli
Smícháme mouku, cukr, práček do pečiva a sůl, přidáme máslo a mléko a vypracujeme těsto.
To pak rozválíme a rozprostřeme na vymazaný plech.
Suroviny na náplň smícháme a nalijeme na těsto.
Pečeme 35 minut při 190°C.
