• 750 g roštěnce
• 250 g cibule
• 250 g kapií
• 50 g feferonek
• 100 g křenu
• 10 g hořčice
• sůl
• pepř
• 60 g oleje
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a prudce opečeme na horkém oleji.
Pak přidáme nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme nakrájené kapie a feferonky a krátce podusíme.
Při podávání posypeme maso strouhaným křenem a doplníme kopečkem hořčice.
Podáváme například s bramborovými hranolky nebo chlebem.
