• 750 g brambor
• 500 g brynzy
• 150 g másla
• sůl
• kmín
Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme a nakrájíme na plátky.
Do sádlem vymazané ohnivzdorné misky poklademe vrstu bramborových plátků, na ně vrstvu brynzy a vrstvy opakujeme, přičemž každou vrstvu posypeme trochou kmínu, osolíme a pokropíme máslem.
Poslední vrstvu tvoří bramborové plátky, které také pokropíme ještě máslem.
Zapečeme v troubě asi 20 minut.
