• 1 větší lilek
• 1 cibule
• 20 dkg majolky
• sůl
• strouhaný česnek
• 25 dkg másla
Lilek propícháme vidličkou a upečeme v troubě.
Upečený pak opatrně nožem oloupeme a necháme ho chvíli chladnout.
Potom umixujeme a postupně přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, majolku, máslo a vyšleháme.
