• 1/2 litrů světlého piva
• 1/2 litru vývaru
• 250 gramů kysaného zelí
• 100 gramů uzeného bůčku
• 1 cibule
• 4 menší klobásky
• pálivá paprika
• pepř
• sůl
• houska
• olej
Pivo, vývar a kysané zelí dáme do hrnce a vaříme.
Bůček si nakrájíme na kostičky, cibulku nasekáme a společně osmažíme.
Klobásu nakrájíme na kolečka.
Bůček s cibulí a klobásu přihodíme do polévky a spolu povaříme.
Housky nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji.
Polévku podáváme s osmaženým pečivem.
