• 5 citronů
• 375 ml vodky
• 375 ml vody
• cca 200 g cukru
Citrony oloupeme škrabkou na brambory (jen žlutou část).
Oloupanou kůru zalijeme vodkou, přikryjem a máčíme při pokojové teplotě 4 dny.
Po 4 dnech smícháme vodu s cukrem a vaříme asi 5 minut.
Pak necháme vychladnout, přelijeme přes vodku s kůrou, opět přikryjeme a nechám dalších 24 hodin odležet.
Nakonec přecedíme, plníme do lahví a uchováme nejlépe v lednici.
Podáváme řádně vychlazené.
