Ledové koule

Potřebujeme tyto suroviny:

• 250 g 100% tuku
• 150 g cukru
• 3 vejce
• 1 lžíce kakaa
• 1 lžíce rumu
• strouhaný kokos

Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:

Na vodní lázni rozpustíme tuk, do něj postupně vešleháme ostatní ingredience a necháme v chladničce ztuhnout.
Pak ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme v kokosu.