• 100 g čerstvých žampionů
• 100 g šunky
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 šlehačka
• sůl
• pepř
• mletá červená paprika
• olej
Špagety uvaříme podle návodu na obalu.
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji do růžova, přidáme očištěné na plátky nakrájené žampiony a na kostičky nakrájenou šunku a smažíme asi 3 minuty.
Pak přidáme mletou červenou papriku, zalijeme smetanou a povaříme.
Smícháme s uvařenými špagetami a dochutíme solí a pepřem.
