• 1 králík
• 100 g slaniny
• 2 menší cibule
• 5 stroužků česneku
• 1 zelená paprika
• 1 červená paprika
• na nálev: 40 ml vody + 150 ml oleje + 2 lžičky soli + půl lžičky pepře + 1 lžička sladké papriky + 2 lžíce kečupu + 2 lžice hořčice
Králíka rozporcujeme a zalijeme nálevem, do kterého vmícháme nakrájenou papriku, cibuli a česnek a necháme přes noc odležet v lednici.
Pak pečeme 1,5 hodiny při 180°C a přitom obracíme.
Nakonec králíka poklademe plátky slaniny a zapečeme na půl hodiny.
