• 1 květák
• 150 g majonézy
• 2 stroužky česneku
• citron
• sůl
Celý květák omyjeme a uvaříme v osolené vodě, po uvaření dáme okapat a vychladnout.
Majonézu ochutíme česnekem utřeným se solí a citrónovou šťávou.
Květák rozebereme na menší růžičky dáme do mísy a prolijeme ochucenou majonézou.
