Kuchařské recepty pro každého

Kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g kuskusu
400 g fazolí v rajčatové omáčce
1 paprika
2 rajčata
200 g sýra
1 lžička olivového oleje
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Kuskus nasypeme do hrnce, osolíme, přidáme olivový olej, zalijeme vroucí vodou (poměr vody a kuskusu by měl být uveden na obale), dobře promícháme, přikryjeme a necháme 5-10 minut odstát.
Rajčata, papriku a sýr nakrájíme nadrobno.
Do kastrolu dáme fazole v rajčatové omáčce, osolíme a prohřejeme (5-10 minut).
Při podávání dáme na talíř nebo do misky nejprve uvařený kuskus, pak fazole a nakonec posypeme nakrájenou paprikou, rajčaty a sýrem.
Kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce
Kuskus s fazolemi v rajčatové omáčce