• 1 konzerva červených fazolí
• kus-kus
• rajče
• kukuřice
• sterilovaná červená paprika
• salátová okurka
• sýr na strouhání
• sůl
• pažitka čerstvá
Uvaříme vodu v konvici a zalejeme tím kus-kus připravený v kastrůlku - vody dáme jen tolik, aby se do kus-kusu vsákla, přiklopíme pokličkou a necháme 15 minut bobtnat.
Mezi tím si nakrájíme připravenou zeleninu (kromě fazolí a kukuřice) na kostičky a nastrouháme sýr.
Poté všechno smícháme dohromady, kukuřici necháme od vody okapat, ale fazole přidáváme i s trochou nálevu.
Nakonec dochutíme trochou soli a nakrájené pažitky a posypeme sýrem.
