• 500 g kuřecích prsních řízků
• půl sáčku mražené kukuřice
• 100 ml sladké smetany
• 2 vejce
• kousek zelené části pórku
• 1 lžíce kukuřičného škrobu
• pár kapek sójové omáčky
• sůl
• olej
• sušená zelená petrželka
V míse rozšleháme vajíčka s kukuřičným škrobem a vzniklé těstíčko ochutíme několika kapkami sójové omáčky a solí.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a vmícháme je do těstíčka.
Takto naložené maso necháme v ledničce proležet několik hodin.
Na oleji osmahneme najemno nakrájený pórek, přidáme naložené maso a chvíli restujeme.
Podlijeme troškou vody a dusíme.
Asi po 15 minutách přidáme mraženou kukuřici, přilijeme smetanu a ještě chvilku podusíme.
Nakonec vmícháme sušenou petrželku a ještě chvilku prohřejeme.
Podáváme s vařeným bramborem.
