• 8 kuřecích řízků
• 300 g tvrdého sýra
• 1 šlehačka
• sůl
• vejce
• hladká mouka
• mléko
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v těstíčku z vajec, hladké mouky a mléka.
Osmažíme na pánvi, pak naskládáme vedle sebe do pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a zapečeme v troubě.
