• 0,5 kg kuřecích jater
• 1 cibule
• 3 - 4 lžíce sladkého kečupu
• hladká mouka
• sůl
• pepř
• 2 lžíce sladké papriky
• tuk
Cibuli usmažíme na tuku a přidáme opraná játra.
Opečeme, zasypeme sladkou paprikou a zamícháme.
Podlijeme vodou nebo vývarem, přidáme pepř a kečup a pod pokličkou dusíme doměkka.
Před dokončením zahustíme moukou.
Podle chuti osolíme.
