• 1 kuře
• 1 lžíce medu
• 100 g oleje
• 150g hlávkového zelí
• 80 g sterilizované kukuřice
• 80 g sterilizovaného hrášku
• 60 g cibule
• sůl
• kari koření
• sójová omáčka
Umyté kuře vykostíme a maso nakrájíme na malé kousky.
V hrnci rozpustíme na oleji med, do vzniklého karamelu vložíme kousky kuřete a za stálého míchání je prudce osmahneme.
Pak přidáme sójovou omáčku, kari koření a smažíme dalších 20 minut.
Potom přidáme na větší čtverce nakrájené zelí, kukuřici a hrášek, dobře promícháme a nakonec přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a promícháme.
Směs hned ostavíme a necháme přikrytou 10 minut.
Podáváme s rýží.
