Kuchařské recepty pro každého

Kukuřičná polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
1,5 l kuřecího vývaru
3 cibule
1 balení mražené kukuřice
10 dkg šunky
1 lžíce sojové omáčky
3 lžíce bílého vína
1 lžíce solamylu
sůl
pepř
chilli
2 bílky
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do kuřecího vývaru dáme vařit na nudličky nakrájenou cibuli.
Když je téměř měkká, přidáme kukuřici, na nudličky nakrájenou šunku, špetku pepře a chilli a lehce provaříme.
Přidáme sojovou omáčku.
Ve 2 lžících vody rozmícháme solamyl a vmícháme jej do polévky.
Rozšleháme bílky (ne úplně na sníh) a opět vmícháme do polévky.
Nakonec přidáme víno a případně dosolíme.
Kukuřičná polévka
Kukuřičná polévka