Kuchařské recepty pro každého

Krupicová polévka s vejci

Potřebujeme tyto suroviny:
4 lžíce krupice
3 vejce
2 lžíce strouhaného čedaru
sůl
petrželová nať
špetka strouhané citrónové kůry
1l masového vývaru
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
V misce smícháme krupici, vejce, strouhaný sýr a vše osolíme, přidáme citrónovou kůru, dobře zamícháme, pomalu vlijeme do vroucího vývaru a chvíli povaříme.
Před podáváním posypeme polévku sekanou petrželovou natí.
Krupicová polévka s vejci
Krupicová polévka s vejci