krupicova-polevka
Krupicová polévka

Krupicová polévka


Potřebujeme tyto suroviny:
• 60 g krupice
• 40 g tuku
• 100 g kořenové zeleniny (mrkev
• petržel
• celer)
• 1250 ml vývaru z kostí
• sůl
• zelená petrželová nať
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Krupici osmahneme na rozehřátém tuku dorůžova.
Pak přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu, zalijeme vývarem, osolíme a uvaříme doměkka.
Dochutíme nadrobno nasekanou petrželkou.
zpět na seznam receptů