• 1,5 l mléka
• 150 g krupice
• sůl
• 60 g cukru do vaření
• 40 g moučkového cukru na posypání
• 60 g másla na polití
Mléko se špetkou soli a cukrem přivedeme k varu, pak trochu stáhneme plamen a za stálého míchání přisypeme krupici a mícháme tak dlouho, dokud krupicová kaše nezhoustne.
Při podávání porce krupicové kaše posypeme moučkovým cukrem a zalijeme rozpuštěným máslem.
Krupicovou kaše můžeme posypat ještě skořici nebo kakaem a nastrouhanou čokoládou.
