• 3 housky
• 3 hrstě sušených hub
• 150 g strouhanky
• 3 vejce
• sůl
• mletý pepř
• 100 g másla
• 2,5 dcl mléka
• 3 stroužky česneku
V mléce rozmícháme vejce s rozpuštěným máslem, přidáme na kostičky nakrájené housky, strouhanku, předem (nejlépe přes noc) namočené sušené houby, sůl, pepř a česnek a promícháme.
Směs vylijeme do vymazaného pekáče nebo do formy a zvolna upečeme.
