• 500 g chřestu
• 250 g mražených krevet
• 2 pomeranče. Na zálivku 5 lžic majonézy
• 2 lžíce smetany
• 1 lžíce sherry
• 1 lžička citronové šťávy
Krevety necháme povolit při pokojové teplotě, smícháme s uvařeným, na kousky nakrájeným chřestem.
Pomeranče rozpůlíme a vydlabeme.
Dužninu nakrájíme na kostičky a přidáme ke krevetám.
Vše zalijeme zálivkou z majonézy, smetany a sherry.
