Kuchařské recepty pro každého

Krevetové špagety

Potřebujeme tyto suroviny:
350 g těstovin
200 ml bílého vína
200 g sterilovaných žampiónů
1 cibule
zelená paprika
400 g krevet
olej
česnek
sůl
petrželka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Špagety uvaříme dle návodu.
Krevety zalijeme bílým vínem a dáme asi na 2 minuty do mikrovlnky (asi 800W).
Pokud nemáme mikrovlnku, necháme je jen přejít varem a stáhneme hned z ohně.
Krevety vyjmeme, do vývaru vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, sterilované žampiony, papriku nakrájenou na proužky a vše asi 5 minut podusíme.
Pak do vývaru vrátíme krevety, přidáme petrželku, prohřejeme a ochutíme.
Při podávání špagety přeléváme omáčkou se zeleninou.
Krevetové špagety
Krevetové špagety