Kuchařské recepty pro každého

Krémová pórková polévka

Potřebujeme tyto suroviny:
1 větší pórek
2 brambory
1 cibule
olivový olej
kousek másla
1,2 litru vody
sůl
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na troše olivového oleje a kousku másla orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený pórek.
Pak zalijeme vodou, přidáme oloupané a nakrájené brambory a vaříme.
Až brambory změknou, odstavíme z ohně a polévku rozmixujeme.
Krémovou pórkovou polévku dochutíme solí a můžeme podávat.
Krémová pórková polévka
Krémová pórková polévka