• 70 dkg vepřové plece
• 20 dkg cibule
• 15 dkg pórku
• 10 dkg rajského protlaku
• 2 lžíce kečupu
• 15 dkg červené papriky
• 15 dkg zelené papriky
• 1 dkg bílý jogurt
• 4 stroužky česneku
• 2 bobkové listy
• 4 kuličky nového koření
• sladká mletá paprika
• kmín
• pepř
• sůl
• majoránka
• trocha vegety
• houbový masox
• máslo
Maso nakrájíme, osmahneme na másle a pak ho vyjmeme.
Na výpeku orestujeme nakrájenou cibuli a pórek, přidáme mletou papriku, rajský protlak, utřený česnek a koření kromě majoránky, podlijeme trochou vody, přidáme kostku houbového masoxu, vrátíme zpět maso a dusíme.
Až je maso měkké, přidáme jogurt, majoránku a papriky nakrájené na nudličky a za stálého míchání povaříme asi 5 minut.
Podáváme s bramboráčky, knedlíky, chlebem nebo těstovinami.
