• 500 g plecka
• 200 g točeného salámu
• 1 cibule
• 200 g žampionů nebo čerstvých hub
• 2-3 lžíce kečupu
• olej
• 200 g tvrdého sýra
• sůl
• pepř
Maso nakrájíme na malé kostičky, salám i žampiony na plátky, cibule na kostičky.
Vše dáme dusit na oleji.
Na závěr přidáme kečup a ještě chvilku povařime.
Podáváme s bramborákem, kdy směs dáme na polovinu bramboráku, ten přehneme a posypeme strouhaným sýrem.
