• 75 dkg kozího masa
• 1 cibule
• 20 dkg velkých fazolí
• malá konzerva leča
• zakysaná smetana
• sůl
• pepř
• kmín
• 1 lžička sladké papriky
• 1 bobkový list
• 1 lžíce hladké mouky
Den předem namočené fazole uvaříme s bobkovým listem.
Maso nakrájíme na kostky, podusíme na cibuli, pak přidáme papriku a další koření a dusíme.
Až je maso měkké, přidáme uvařené fazole, lečo a zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody.
Nakonec přidáme smetanu.
Podáváme s chlebem.
