Kuchařské recepty pro každého

Kovářské kotlety

Potřebujeme tyto suroviny:
vepřové kotlety
cibule
tvrdý sýr
250 ml šlehačky
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Do suchého pekáče naskládáme na kolečka nakrájenou cibuli, na ni osolené a opepřené kotlety a nahoru poklademe nahrubo nastrouhaný sýr a vše zalijeme 250 ml šlehačky a pečeme asi 1 hodinu ve středně vyhřáté troubě.
Podáváme s brambory vařenými nebo opečenými nebo s kroketami.
Kovářské kotlety
Kovářské kotlety