• hrst čerstvého kopru
• 200 ml zakysané smetany
• 1 stroužek česneku
• trochu šťávy z citronu
• sůl
• mletý černý pepř
Kopr omyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno, přidáme zakysanou smetanu, prolisovaný česnek a citronovou šťávu a důkladně rozmícháme.
Dochutíme solí a pepřem.
Koprový dresink podáváme například ke grilovaným rybám.
