Kuchařské recepty pro každého

Koňakové špičky

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g dětských piškotů
180 g moučkového cukru
120 g másla
2 lžíce kakaa
4 lžíce rumu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Piškoty rozdrtíme, smícháme s cukrem, máslem, kakaem a rumem a vypracujeme těsto.
Kousky těsta vtlačujeme do malých likérových štamprliček vysypaných moučkovým cukrem, prstem vytlačíme důlek, vyklopíme, naplníme krémem (ten připravíme tak, že máslo utřeme s vaječným koňakem) a přilepíme celý piškot nebo sušenku.
Podle chuti můžeme polít čokoládovou polevou.
Koňakové špičky
Koňakové špičky