Kuchařské recepty pro každého

Kočičí očka

Potřebujeme tyto suroviny:
30 dkg hladké mouky
15 dkg másla
9 dkg moučkového cukru
2 žloutky
1 vanilkový cukr
citrónová šťáva
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Ze surovin uděláme těsto, z něj vykrajujeme malé keksíky a v polovině z nich uděláme ještě menší dírku.
Pečeme krátce do zlatova.
Necháme vychladnout a potom vždy dva keksíky - jeden plný a jeden s dírkou - spojujeme zahřátými hustějšími povidly.
Můžeme podle chuti a fantazie přelít například čokoládovou polevou.
Kočičí očka
Kočičí očka