Kuchařské recepty pro každého

Kočičí klubíčka

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
200 g hery
1 vejce
2 balíčky vanilkového cukru
2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
barevné perličky na ozdobu
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Z moučkového cukru, hery, mouky, vejce, vanilkových cukrů a pudinkového prášky vypracujeme hladké těsto, vytvarujeme ho do bochánku, který zabalíme do mikrotenového sáčku a necháme minimálně jednu hodinu odležet v lednici. Pak těsto po malých kouscích protlačujeme lisem na česnek na vymazaný plech jako klubíčka vlny.
Jednotlivá klubka posypeme barevným cukrářským zdobením a pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 8 minut.
Kočičí klubíčka
Kočičí klubíčka