• tuk
• hladká mouka
• vejce
• sůl
• kmín
• voda
V hrnci uděláme z tuku a mouky jíšku, nasypeme do ní trochu kmínu, zamícháme, zalijeme vodou, osolíme a vaříme.
Když polévka začne vřít, rozšleháme vejce se solí a přes vidličku postupně přilijeme do polévky a povaříme.
