• 1 kg kiwi
• 5 jablek
• 1 pomeranč
• 1,5 kg cukru
• 1 lžíce kyseliny citronové
• 100 g rozinek
Oloupané kiwi nakrájíme na malé kousky, jablka nastrouháme nahrubo, pomeranč natrháme, dáme do většiho hrnce a přikryté dáme vařit.
Až se ovoce začne vařit, je potřeba hlídat a míchat, dokud se ovoce nerozpadne na kaši (cca 1 hodina).
Pak přidáme rozinky, cukr a kyselinu citronovou.
Horké plníme do sklenic.
