• 250 g tvarohu
• 250 ml smetany ke šlehání
• 1 žloutek
• 2 lžíce medu
• 3 lžíce silné kávy
• 2 lžíce moučkového cukru
Smetanu ušleháme dotuha a ke konci šlehání přidáme moučkový cukr.
Měkký tvaroh rozmícháme s kávou, medem a žloutkem a opatrně vmícháme šlehačku.
Směs nalijeme do plastové krabičky a necháme do druhého dne v mrazničce zmrazit.
