• 4 porce kuřecích prsíček
• 1 malý ananasový kompot
• 1 cibule
• 1 lžička zázvoru
• 2 stroužky česneku
• sůl
• pepř
• půl lžičky chilli
• 1 lžíce cukru
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 1 lžička rajčatového protlaku
Všechny suroviny kromě ananasu smícháme.
Touto směsí potřeme kuře.
vložíme do pekáčeu, trochu podlijeme vodou, na každou porci dáme kolečko ananasu a pečeme asi půl hodiny.
Podáváme s rýží.
