Kuchařské recepty pro každého

Karamelový grog

Potřebujeme tyto suroviny:
500 ml rumu
500 ml vody
50 g cukru
15 g másla
1 citron
5 hřebíčků
2 tyčinky skořice
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Cukr zkaramelizujeme, přilijeme půl litru vody, přidáme hřebíčky a skořici a krátce svaříme.
Pak odstavíme, přilijeme rum a znovu zahřejeme k bodu varu, ale už nevaříme! Do připravených sklenic dáme 1 lžičku másla a kolečko citronu a přelijeme horkým grogem.
Karamelový grog
Karamelový grog