• 4 kuřecí plátky
• 2 broskve
• sýr Niva
• žloutek
• kokosová moučka
• olej
• sůl
Kuřecí plátky osolíme, položíme na ně půlku broskve, plátky sýra, vše zabalíme a spojíme párátky.
Obalíme ve žloutku a kokosové moučce, mírně pokapeme olejem a upečeme v troubě.
Podáváme s rýží.
