• 2 vejce
• 8 dkg polohrubé mouky
• 10 dkg másla
• 10 dkg moučkového cukru
• 1 lžíce kakaa
• vanilka
• máslo na vymazání formy
Máslo, cukr a žloutky třeme do pěny.
Přidáme kakao, vanilku, z bílků tuhý sníh a mouku.
Pečeme v podlouhlé formě, vymazané máslem a vysypané moukou.
Vychladlý chlebíček potřeme rumovou polevou.
