• 400 g libového hovězího masa
• 1 větší cibule
• olej
• mletá paprika
• sůl
• 350 g špaget
• 200 g eidamu
Maso pomeleme najemno.
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso, koření, sůl a podusíme.
V osolené vodě uvaříme špagety podle návodu na obalu.
Pak je scedíme a smícháme s masovou směsí.
Při podávání posypeme porce strouhaným sýrem.
