• 3 ovocné jogurty
• 3 smetany na šlehání
• 150 g moučkového cukru
• 7-8 plátků želatíny
• kompot
• 2 balíky dlouhých piškotů
• 4 cl višňového likéru
• 1 ztužovač
Celou dortovou formu vyložíme piškoty namočenými ve šťávě z kompotu.
Vyšleháme 1 smetanu, přidáme moučkový cukr a jemně zamícháme 3 jogurty.
Želatínu necháme nabobtnat (asi 5 minut).
Do hrnce nalijeme likér, přidáme vymačkané pláty želatíny a rozpustíme je na sporáku – nevaříme.
Vlažnou želatínu nalijeme do jogurtového krému a vylijeme do dortové formy.
Přidáme kompot a dáme ztuhnout do ledničky.
Vyšleháme další 2 smetany na šlehání, přidáme ztužovač a cukr podle chuti, dáme navrch na ovoce v dortové formě a necháme ztuhnout v leddničce.
