• 300 g telecího masa
• 100 g párků
• 1 cibule
• 2 lžíce sádla
• sůl
• půl lžičky mleté červené papriky
• masový vývar
• 1 suchar
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na sádle.
Přidáme na kostky nakrájané maso a osmahneme.
Osolíme, přidáme mletou papriku, podlijeme vývarem a přikryté dusíme do poloměkka.
Pak přidáme trochu vody, rozdrcený suchar (na zahuštění) a povaříme.
Nakonec přidáme oloupané a nakrájené párky a dovaříme.
