Kuchařské recepty pro každého

Jemná cibulová omáčka

Potřebujeme tyto suroviny:
1 bílá cibule
1 žlutá cibule
máslo
1 zeleninový bujón
700 ml vody
3 lžíce hladké kukuřičné mouky
100 ml sladké smetany
vegetka
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Na másle zpěníme obě nakrájené cibule, přidáme kukuřičnou mouku, promícháme, zalijeme vroucí vodou s rozpuštěným zeleninovým bujónem a chvíli povaříme.
Pak přilijeme sladkou smetanu, dochutíme vegetkou a omáčku rozmixujeme dohladka.
Podáváme s knedlíky nebo těstovinami.
Jemná cibulová omáčka
Jemná cibulová omáčka