• 500 g libového vepřového masa
• 1 cibule
• 2 vejce
• 3 lžíce oleje
• sůl
• pepř
• mletá paprika ostrá
• polévkové koření
• kari koření
• 2 lžíce maizeny
• 1 lžíce worchesteru
• arašídy
Maso nakrájíme na proužky, cibuli na kolečka, přidáme ostatní suroviny, dobře promícháme a necháme uležet 24 hodin v ledničce.
Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm odkryté smažíme 5-10 minut.
Podáváme s rýží nebo bramborovými hranolky.
