jednoducha-bramboracka-se-salamem
Jednoduchá bramboračka se salámem

Jednoduchá bramboračka se salámem


Potřebujeme tyto suroviny:
• 2 velké brambory
• 300 g kvalitního měkkého salámu
• 1-2 cibule
• 1 lžíce sádla
• sůl
• pepř
• mletá červená paprika
• kmín
• majoránka
• voda
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Nadrobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený salám osmahneme na lžíci sádla.
Pak zamícháme mletou papriku, krátce osmahneme, přidáme na malé kostky nakrájené brambory, zalijeme vodou a vaříme.
Až budou brambory měkké, přidáme kmín a majoránku, dochutíme solí a pepřem a ještě chvíli povaříme.
zpět na seznam receptů