Kuchařské recepty pro každého

Játrová sekaná

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g vepřových jater
2 dcl sladké smetany
1 čajová lyžička Vegety
1 čajová lyžička soli
1 dcl oleje
4 vejce
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Játra umeleme, dobře promíchámeme s přísadami a nalijeme do vymazané formy (tzv.
srnčí hřbet).
Pečeme v troubě při mírné teplotě asi 45 minut.
Potom necháme vychladnout a vychlazené dáme do ledničky ztuhnout.
Játrová sekaná
Játrová sekaná