Kuchařské recepty pro každého

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Potřebujeme tyto suroviny:
300 g povařeného drůbežího masa rozděleného na vlákna
1,2 l drůbežího vývaru
1 karotka
3 hrsti domácích nudlí
sůl
hrst sekaných bylinek
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Vývar přivedeme k varu, přidáme nakrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povaříme.
Ke konci varu přidáme maso.
Nudle uvaříme zvlášť ve vroucí osolené vodě (aby se polévka nezkalila) a scezené pak vložíme do polévky.
Nakonec přidáme najemno nasekané bylinky a dochutíme.
Jarní vývar s nudlemi a zeleninou