Kuchařské recepty pro každého

Jarní polévka II

Potřebujeme tyto suroviny:
350 g mražené zeleniny
2 lžičky vegety
1 kostka slepičího bujónu
sůl
petrželka
1 vejce
3 lžíce dětské krupice
troška prášku do pečiva
1 lžíce tuku
Při přípravě této dobroty postupujeme následovně:
Zeleninu dáme vařit do 2 litrů vody, přichutíme solí a bujónem a uvaříme do měkka.
V misce smícháme vejce s krupicí, přidáme tuk, prášek do pečiva a necháme chvíli odpočinout.
Malou lžičkou děláme halušky, které vkládáme do vroucí polévky.
Chvíli povaříme, než halušky vyplávou na povrch.
Nakonec přidáme petrželku.
Jarní polévka II
Jarní polévka II